Sałata jest w obecnych czasach bardzo popularnym produktem spożywczym, który jest chętnie wybierany przez wiele osób o różnych preferencjach. W sprzedaży można znaleźć bardzo zróżnicowane odmiany sałaty. Warto dowiedzieć się na ten temat nieco więcej oraz poznać najpopularniejsze odmiany sałaty. Poznaj rodzaje sałat.
Rodzaje sałat – sałata rzymska
Sałata odmiany z całą pewnością mogą być bardzo zróżnicowane. Wśród nich wymienia się przede wszystkim sałatę rzymską. Tego rodzaju sałata posiada stosunkowo długie oraz chropowate liście. Na zewnątrz mogą mieć one bardziej gorzki smak, jednak im bliżej środka sałaty, tym stają się słodsze. Sałata rzymska zawiera w swoim składzie bardzo cenne składniki odżywcze. Wśród nich można przede wszystkim wymienić beta-karoten, witaminy z grupy B, a także witaminę C. Dlatego warto włączyć tą odmianę sałaty do swojego jadłospisu, a na pewno będzie to bardzo korzystny wybór.
Sałata lodowa
Wśród różnych odmian sałaty można także wymienić sałatę lodową. Jest to jedna z najbardziej popularnych odmian sałaty, dlatego jest bardzo chętnie na co dzień kupowana. Sałatę lodową z powodzeniem można dodawać do zróżnicowanych potraw, a także komponować z niej sałatki. To warzywo posiada bardzo delikatny smak. W jego składzie można znaleźć przede wszystkim witaminy A, C oraz E, a także kwas foliowy. Oprócz tego w sałacie lodowej znajduje się stosunkowo niewielka ilość tłuszczów oraz węglowodanów, dlatego jest polecana osobom, które pragną zrzucić nadmiar kilogramów.
Rodzaje sałat – sałata masłowa
Kolejną odmianą sałaty z całą pewnością jest sałata masłowa. Tego rodzaju sałata zawiera w swoim składzie stosunkowo sporą ilość wody. Może to być nawet dziewięćdziesiąt pięć procent. Dlatego idealnie sprawdzi się w przypadku stosowania diet odchudzających. W sałacie masłowej można znaleźć liczne witaminy oraz minerały, które mają niezwykle korzystny wpływ na funkcjonowanie organizmu człowieka. Dlatego warto włączyć sałatę masłową do swojego codziennego jadłospisu oraz komponować z niej posiłki.
Roszponka
Sałata roszponka to kolejna odmiana sałaty, która jest bardzo chętnie wybierana przez wiele osób. Roszponka ma stosunkowo małe liście, która mają bardzo łagodny smak. Można w nich wyczuć nutę orzecha, co sprawia, że roszponka idealnie komponuje się w różnego rodzaju sałatkach. Oprócz tego możną ją również wykorzystywać jako nadzienie do potraw, a także jako dodatek do sufletów. Dodatkowo roszponka bardzo dobrze się sprawdzi jako składnik kanapek, dlatego warto ją w tej formie wykorzystywać. Niektóre osoby uwielbiają jeść roszponkę w formie samodzielnej.